HOME 1    ελληνικά    HOME 2


Οι αθλητές χρειάζονται καλό φαγητό


Ο αθλητισμός περιλαμβάνει την ανακάλυψη, την πρόκληση και την προώθηση του σώματός μας. Όσοι τρώνε καλά προπονούνται περισσότερο. Τα βιολογικά τρόφιμα προσφέρουν ιδανικές συνθήκες γι' αυτό. Το πρωί στην άκρη του δάσους. Τα πουλιά κελαηδούν. Οι πρώτες ακτίνες του ήλιου της νέας ημέρας αναμειγνύονται με τη δροσιά της νύχτας. Ο Τάου βρίσκεται στα λιβάδια και τα χωράφια.

Όσοι βρίσκονται ήδη στο δρόμο θα βιώσουν μια ιδανική εποχή για περπάτημα, περπάτημα, τρέξιμο ή ποδηλασία στη φύση και θα ανακαλύψουν πώς η φυσική κατάσταση βελτιώνεται με την τακτική προπόνηση. Στα αθλήματα αναψυχής, σε αντίθεση με τα αθλήματα υψηλών επιδόσεων, ο ανταγωνισμός με τους άλλους δεν είναι το επίκεντρο του ενδιαφέροντος, αλλά για πολλούς είναι επίσης ένα μέρος για να γίνουν ταχύτεροι και καλύτεροι.

Μια φυσική και καλή διατροφή παρέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να φτάσει ο οργανισμός στο μέγιστο δυναμικό απόδοσης. Για παράδειγμα, ένα χορταστικό ψωμάκι για πρωινό με φρουτώδη μαρμελάδα και νόστιμο πηγμένο τυρί ή γαρνιρισμένο με χορταστικό ζαμπόν ή τυρί, ή ένα δημητριακό από νιφάδες βρώμης, τραγανούς ξηρούς καρπούς, φρέσκο γάλα, γιαούρτι και νόστιμα φρούτα περιέχει το ισορροπημένο μείγμα θρεπτικών συστατικών που χρειαζόμαστε για αυτό. Παρ' όλες τις προφητείες καταστροφής, τα φρέσκα τρόφιμα συνεχίζουν να μας παρέχουν τα μέταλλα, τις βιταμίνες και τις πρωτεΐνες που χρειαζόμαστε για τη σωματική και πνευματική μας εργασία. Ένα "περισσότερο" από τεχνητές βιταμίνες, μέταλλα ή πρωτεΐνες που ενισχύουν την απόδοση και άλλα, ενίοτε αμφίβολα σκευάσματα, δεν επιτυγχάνει ένα επιτυχημένο "περισσότερο" στην απόδοση. Ο επαγγελματικός αθλητισμός είναι μάρτυρας αυτού του γεγονότος με τα σκάνδαλα ντόπινγκ, τα οποία όχι μόνο προκαλούν την κατάρρευση καριέρας, αλλά μπορεί να οδηγήσουν ακόμη και σε θανάτους.

Για να αξιοποιήσει κανείς τις δυνατότητες απόδοσης, είναι απαραίτητο αφενός να ενισχύσει τους μύες και την αντοχή με τακτική προπόνηση και υγιεινή διατροφή, αλλά και να αποδεχθεί πότε τα όρια έχουν φτάσει.

Τα βιολογικά τρόφιμα υποστηρίζουν αυτή τη διαδικασία. Προσφέρει τροφές που έχουν αναπτυχθεί χωρίς χημικά-συνθετικά φυτοφάρμακα και τεχνητά λιπάσματα και έχουν έτσι αναπτυχθεί. Η επιστροφή στη φύση δεν είναι μια νοσταλγική διάθεση, αλλά μια προοπτική για το μέλλον για κερδοφόρα πολιτιστικά τοπία σε όλο τον κόσμο. Η αυτοπροώθηση αυτών των εδαφών προωθείται με την έξυπνη καλλιέργεια από τους βιοκαλλιεργητές. Αυτό μπορεί να συγκριθεί με τον ανταγωνιστικό αθλητή που ευθυγραμμίζει την προπόνησή του σύμφωνα με τις φυσικές του ικανότητες. Ακόμη και αν οι φυσικές επιστήμες δεν έχουν ακόμη αποδείξει ότι η κατανάλωση τροφίμων από βιολογική γεωργία αυξάνει το δυναμικό της σωματικής μας απόδοσης, η εμπειρία όσων έχουν επιτύχει τις δικές τους κορυφαίες επιδόσεις με βιολογικά τρόφιμα αυξάνεται. Αντλούν την ενέργειά τους από μια διατροφή που έχει πάρει τα θρεπτικά συστατικά της από τους αέναους κύκλους της φύσης και περιέχει επίσης τις πληροφορίες τους για το ανεξερεύνητο δυναμικό απόδοσης.

Συγγραφέας: Δρ: Brigitte Neumann



Εκτύπωση          Απόρρητο δεδομένων          Εικόνες: pixabay.com