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圆桌:一起吃饭,味道好,吃起来也很有味道


越来越多的人在快速进食。快餐连锁店、披萨和烤肉摊,各种快餐摊邀请你在旁边满足你或大或小的饥饿感。一位营养心理学家甚至指出,这种营养可以提供身体所需的所有营养。如果你觉得饿了就吃,你就不必适应任何(家庭)节奏,从而获得个人自由。

生活是有节奏的

有规律的、均衡的饮食能促进健康和幸福。它反对只在欲望和心情之后进食。管理顾问建议公司食堂要有吸引人的菜单和诱人的氛围来促进业绩。他们建议经理们在用餐前进行冥想休息,这样他们就可以安静地用餐了。

团结而不是孤独
但独自吃饭很少有乐趣。在我们烹调食物并一起吃的地方,发生的不仅仅是吸收营养的问题。谈话会发生,它建立或维持关系。就像任何好的食物一样,这取决于投入。互相尊重,互相开放,与他人分享--以及所有其他促进社区的价值,加强了每一轮共同的食物。任何已经在餐桌上学习了游戏规则的人都会把它们带入社会。这对每个人都有好处。

它曾说过。


所有正当的生活都是相遇。马丁-布伯

谁不享受,谁就变得不能吃。康斯坦丁-韦克

吃饭是人类的,消化是神圣的。马克-吐温

许多人已经忘记了如何吃饭--他们只能吞咽。
保罗-博古斯

作者。布里吉特-诺伊曼

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